静岡淡水魚株式会社

静岡淡水魚株式会社について

静岡淡水魚株式会社では大井川伏流水（地下水）で鰻を活かし、鮮度の良い状態でお客様にお届けできるよう、徹底した管理を行っています。
確かな技術で選別し、品質、サイズを揃えます。

中国産、台湾産鰻の輸入卸売・国産鰻の卸売を中心とし、販売量に制限はありますが白焼、蒲焼の製造販売も行っています。職人が手によりをかけ仕上げております。